说到黄酒可以存放几年，想必大家都有一定了解，有人问黄酒的保质期是多久，另外，还有人想问黄酒的保质期一般是几年，这到底是怎么回事？其实绍兴黄酒有保质期吗，下面就一起来了解下黄酒有保质期吗，希望能够帮助到大家。

黄酒可以存放几年

黄酒适合长期保存吗。

黄酒有保质期吗

黄酒的酒精浓度不是很高，一般在10%~25%之间，少部分 知甚至会低于10%，因此，黄酒的保质期是1~3年，酒精浓度越高，保质期越长，而且保存环境的温 道度、湿度、以及密封度都影响保质期的长短，因此，一般可保证1年之内不会变质。

黄酒过期了还能喝吗黄酒放个10年还能喝吗。

黄酒过期了能不能喝还得看具体情况。

能喝的情况

黄酒和白酒不同，与葡萄酒等果酒比较类似，酒精的含 回量较低，反而含有很多其他原料成分，酒色浑浊，酒味香浓，若是酒仅仅是过了保质期，出现沉淀，并没有变味，仍旧可以饮 答用。

黄酒有保质期吗:黄酒的保质期是多久？

黄酒的保质期，视酒的品质不同，保质期的长短也不同。一般黄酒的保质期在12个月至 个月，最长的不会超过5年，个别的坛装黄酒会有6年的保质期。

1、黄酒的品质、口感期通常在1至3年，此期限随黄酒的品质优劣、黄酒的酿酒方法、黄酒的陈酿时间长短等而有所变化。品质好的黄酒，存放环境适宜，一年以上，酒里面的各种成分相互融合，分解与生成，达到一种微平衡。口感柔和，陈香明显，酒味醇厚、协调，饮用最佳。但超过3年，酒精挥发，品质会下降。花雕酒保质期多长时间。

黄酒有保质期吗

2、其实所有的酒都有一个品质期限。这里的品质，不仅仅是酒的质量，还包括口感。比如，一些名优成品白酒虽然没有保质期，但不是存放的时间越长就越好。因为成品白酒存放3年以上，里面的微量成分发生改变，口感也不如以前了。最重要的是，一些成分已分解，指标也降低了，与标准有了差距。所以，什么酒都有保存期限，在相对合适的环境下，可以适当保存时间。

黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒的储存讲究：

1、温度

黄酒属于发酵低度酒，贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的地下室或地窖。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-5℃至-15℃则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。过期的黄酒有啥妙用。

黄酒最适宜的温度是，环境凉爽，温度变化不大，一般在20℃以下，相对湿度是60%－70％之间，黄酒的储存温度不是越低越好，低于零下5℃，就会受冻，就会变质，结冰破坛。所以，黄酒不易露天存放，忌风。黄酒酒精含量较低，容易引起细菌繁殖。黄酒启封后，因空气进入，容易酸败，不宜久存。

2、地点

黄酒宜储存在地下酒水仓库。酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天倒一次坛。黄酒不宜与其他有异味的物品或酒水同库储存。黄酒储存不宜经常受到震动，不能有强烈的照射。

3、储存时间

普通黄酒宜贮存一年，这样能使酒质变得芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重；香气则会由醇香变为水果香，这是酸类和醇类结合生成的醇香，并有焦臭味；而且口味会由醇和变为淡薄。

4、器皿

不可用金属器皿储存黄酒。女儿红酒有保质期吗。

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