说到含叶酸的食物和水果有哪些，想必大家都有一定了解，有人问孕妇吃什么菜含叶酸高，另外，还有人想问哪些食物中含有叶酸，这到底是怎么回事？其实含叶酸食物有哪些，下面就一起来了解下什么食物含叶酸，希望能够帮助到大家。

含叶酸的食物和水果有哪些？

一、含有叶酸的食物

1、水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

2、蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。一天吃叶酸的最佳时间。

3、豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。含叶酸多的食物。

4、动物：动物的、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

5、谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

二、叶酸（folic acid）也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。

0.4毫克叶酸用于预防胎儿经管畸形，斯利安叶酸项目研究，经过全国25万例中美预防经管畸形合作项目验证[1] ，准妈妈在备孕期间就服用0.4毫克叶酸可以下降胎儿经管畸形率85%，此项结果至今被全球50多个广泛应用。5毫克叶酸是用来治疗女性贫血，消费者在选择购买时一定要认真看好说明书，根据不同情况进行选择。补铁的食物有哪些。

叶酸（folic acid）维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸（ acid，PGA），是米切尔（H．K．Mitchell，1941）从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。什么食物里面含有叶酸。

什么食物含叶酸:孕妇吃什么菜含叶酸高

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人正能从食物中的叶酸并不多。

如：蔬菜贮2～3天后叶酸损失50%～70%；

煲汤等烹饪方使食物中的叶酸损失50%～95%；

什么食物含叶酸

盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，孕妈妈们要改变一 专些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、元素片。

寻找叶酸事物补叶酸的水果有哪些。

绿色蔬菜莴苣、菠 属菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

什么食物含叶酸:哪些食物中含有叶酸？

萌新宝爸宝妈应该知道的，什么食物中，富含叶酸

哪些食物含有叶酸？

如今有很多老年人中风 知或患上老年痴呆症，据有关数据显示，全球中风有年轻化趋势，20岁到64岁这个年龄层的中风概率已经提高25%，而导致中风的重要原 道因就是体内缺乏叶酸，所以平时应该多吃富含叶酸的食物，比如：

谷类：紫米、小麦、大麦、燕麦、糙米等；含铁的食物有哪些。

水果类：青菜、扁豆、胡萝卜、蘑菇、莴苣等蔬菜；

蔬菜类：橘子、杨梅、酸枣、草莓、樱桃、葡萄、猕 回猴桃、梨等水果；什么食物含锌。

肉类食品：动物的、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，大家 答一定要注意吃新鲜的，因为放置2～3天后叶酸会损失50%～70%。

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